L'Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours |
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A vos agendas
Pascale
Description coursNos differents ateliersMiddays Durée : 1h (de 12h30 à 13h30)
Idée de menu ou autour de la pâtisserie Durée : 2h30/3h
Cours Les minis-toques : 4/7ans
Cours prestige Déroulement : réalisation d’un menu élaboré pour 12 personnes avec un chef renommé ou moi-même autour d’une thématique * coût des ingrédients en sus à régler en fin de chaque cours |
Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le deguster sur place. |
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A vos Agendas
les nouveaux menus sont là. Réservation dès maintenant
L'Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours
| Calendrier des cours de cuisine |
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Public viséMidday cooking Enfants 4 à 7 ans Enfants 8 à 12 ans Idée de menu Cours à 4 mains Journée formation Stage enfants Cours de Pâtisserie Démonstration SITRAM Cours enfants Cours adultes ou ado Évènement vacances scolaires Cours adultes Cours du Samedi Enfants /parents Cours du soir Enfants : 6 /11ans Batch-Cooking RENTRÉE 2022 Confinement |
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| 30-03-2023 | 14:00- 16:30/17:00 | Idée de menu | ||
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Un petit tour en Asie - Nems frits - crêpes vietnamiennes - Rouleaux de printemps |
55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 23-03-2023 | 14:00-16:30 | Idée de menu | ||
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Les raviolis en tout genre - Dim sum: - Bouchées crevettes "Hakao ", - Bouchées aux porc Xiumai - Giosa légumes |
55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 20-03-2023 | 14:00-17:00 | Cours de Pâtisserie | ||
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Des macarons -Macarons au bleu et à la poire - Macarons betterave chèvre - Tiramisu |
55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 20-03-2023 | 14:00-16:30 | Idée de menu | ||
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Crabe, gambas etc - Millefeuille crabe-avocat-pamplemousse -mangue -Tempura de gambas, Legumes croquants , sauce yaourt et Wasabi |
55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 13-03-2023 | 14:00-16:30 | Idée de menu | ||
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Le printemps arrive … - Soupe de fèves,oignons et aux manchons confits - Curry d'agneau et sa raïta, riz à l'indienne |
55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 20-02-2023 | vacances scolaires | |||
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Vacances scolaires L'atelier ferme ses portes pour les vacances scolaires du 20 Février au 6 Mars . A très vite |
Complet
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| 15-02-2023 | 14:00-15:30 | Cours enfants | ||
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Cours pour nos bambins - Chouquette - Choux chantilly |
25 euros ingrédients compris |
Réserver
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| 13-02-2023 | 14:00 -17:00 | Cours de Pâtisserie | ||
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Un peu de pâtisserie autour des choux - Choquette - Choux à la vanille - Saint honoré
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55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 10-02-2023 | 14:00 à 16:30 | Idée de menu | ||
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Va pour des sushis -sashimi-Maki - Tout d'abord la cuisson du riz: comment faire le riz des sushis , l'assaisonnement -Maki foie,gras, chèvre cendré et pomme verte - Maki " CALIFORNIAN ROLL - Sushis Saumon,daurade - Veggie roll
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55 euros + Ingrédients |
Réserver
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| 07-02-2023 | 14:00- 16:30 | Idée de menu | ||
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Miam- miam - Velouté bonne mine, aux ravioles de fromage frais -Crevettes aux pinces bleues d'Idrac Respaillés, a l'ail et au poivre, riz à l'indienne aux épices |
55 euros + ingrédients |
Réserver
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| 02-02-2023 | 14:00 - 16:30 | Idée de menu | ||
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Des plats qui changent -Garlic bread -Moules gratinées au beurre d'escargot -Noix de Saint Jacques , cresson au beurre |
55 euros + les ingrédients |
Réserver
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| 06-01-2023 | 14:00-16:30 | Idée de menu | ||
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Menu pour Pâques - Velouté à l'oignon blanc , sabayon au citron jaune - Risotto de cuisse de lapin à la sarriette, ail en chemise , tapenade.
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55 euros + ingrédients |
Réserver
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Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le deguster sur place.