L'Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours |
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Pascale
Description coursNos differents ateliersMiddays Durée : 1h (de 12h30 à 13h30)
Idée de menu Durée : 2h30/3h
Cours Les minis-toques : 4/7ans
Cours prestige Déroulement : réalisation d’un menu élaboré pour 12 personnes avec un chef renommé ou moi-même autour d’une thématique * coût des ingrédients en sus à régler en fin de chaque cours |
Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le deguster sur place. |
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A vos Agendas
les nouveaux menus sont là. Réservation dès maintenant
L'Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours
| Calendrier des cours de cuisine |
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Public viséMidday cooking Enfants 4 à 7 ans Enfants 8 à 12 ans Idée de menu Cours à 4 mains Journée formation Stage enfants Cours de Pâtisserie Demonstration WEBER Démonstration SITRAM Cours enfants Cours adultes ou ado Évènement vacances scolaires Cours adultes Cours du Samedi Enfants /parents Cours du soir Enfants : 6 /11ans Batch-Cooking RENTRÉE 2022 Confinement |
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| 22-12-2022 | 14:00 à 16:30 voir 17:00 | Cours adultes ou ado | ||
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des petits choses a grignoter pour Noël
- Truffes au chocolat - Pâte d'amande et fruits déguisés -le pain d'épice |
50 euros +ingredients |
Réserver
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| 15-12-2022 | 14:00 à 16:30 voir 17:00 | Cours de Pâtisserie | ||
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La Bûche .... Pour le parfum je reflechis , je vous en dirai un peu plus très bientôt
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50 euros +ingredients |
Réserver
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| 08-12-2022 | 14:00 à 16:30 | Cours adultes ou ado | ||
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Encore des idées
pour attendre le père Noël
- Gambas vapeur, bouillon épicé et sauce à la pomme - Tatin à la poire
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50 euros +ingredients |
Réserver
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| 24-11-2022 | 14:00 à 16:30 | Cours adultes ou ado | ||
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un joli menu d'hiver - Pâte fraîche aux foie gras poelé, champignons - Vacherin aux fruits d'hiver |
50 euros +ingredients |
Réserver
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| 17-11-2022 | 14:00 à 16:30 | Cours adultes ou ado | ||
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Des entrées qui changent - salade de poulet et butternutt, vinaigrette au fond brun - Tempura de crevettes et d'herbes, sauce au citron vert
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50 euros +ingredients |
Complet
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| 08-11-2022 | 14:00 à 16:30 | Cours adultes ou ado | ||
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un menu reconfortant - Salade tiede de potimarron, butternutt et betteraves confites , raisins et croutons aillés -Supreme de volaille au beurre de sauge, purée de pommes de terre, sauce au jus de volaille |
50 euros +ingredients |
Complet
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| 21-10-2022 | 14:00 à 16:30 voir 17:00 | Cours de Pâtisserie | ||
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Macarons un jour Macaron toujours - Macarons à la fleur d'oranger - Macarons à la vanille - Macarons framboise
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50 euros + les ingredients |
Réserver
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| 20-10-2022 | 14:00 à 16:30 | Cours adultes ou ado | ||
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Des idées de menu - Velouté de champignons et crème fouettée au raifort - Merlu de ligne , pain croquant et sauce Pilpil à la noisette
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50 euros +ingredients |
Réserver
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| 19-10-2022 | 14:00 à 15:30 | Enfants 8 à 12 ans | ||
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Mes preferées - Crêpes au jambon .... tu apprends a faire les crêpes, la béchamel |
20 euros |
Réserver
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| 13-10-2022 | 14:00 à 16:00 | Cours adultes ou ado | ||
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Menu D'Automne - Crème de potiron, éclats de Chataîgne - Parmentier de canard confit, purée de pommes de terre et patates douces - Tarte fine aux poires
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50 euros |
Réserver
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| 05-10-2022 | 14:00 à 15:30 | Enfants 8 à 12 ans | ||
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Pour les enfants - griffes de monstres - beignets sucrés au potiron
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20 euros |
Réserver
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| 16-09-2022 | 14:00 à 16:00 | Cours adultes | ||
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On se remet en cuisine - Tatin de tomates de fin d'été - Pôelée d'encornet aux figues - |
50 euros + les ingredients |
Réserver
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| 05-09-2022 | RENTRÉE 2022 | |||
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RENTRÉE septembre 2022
Vendredi 16 septembre 2022
La rentrée à l'Atelier de cuisine en Gascogne est le VENDREDI 16 SEPTEMBRE 2022
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Réserver
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Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le deguster sur place.