Pascale
Salam Jaubert

Pascale Salam Jaubert a grandi dans son Gers natal. Après ses études à l'Ecole Hôtelière de Toulouse, parrainée par Jean-Luc Danjou son professeur de cuisine et meilleur ouvrier de France, elle débute chez Dominique Toulousy « les jardins de l'Opéra » à Toulouse, 2 macarons Michelin, puis chez Guy Savoy à Paris,2 macarons Michelin. Elle poursuit sa carrière à Londres puis New-York avant de revenir à Auch. Dans son Atelier de cuisine en Gascogne, elle transmet à travers ses cours et formation, sa passion de la cuisine et le savoir-faire d’une professionnelle.

Nos differents ateliers

Middays cooking: cours entre midi et deux , cours de cuisine à plusieurs 

Durée : 1h (de 12h30 à 13h30)
Déroulement : 1/2h de cuisine, 1/2h à table)
Un cours idéal à réaliser le midi, à faire seul ou avec des collègues de travail ou amis
Prix : 20€  + ingredients

cours ado/adulte : à partir de 13 ans : cours de cuisine à plusieurs 

Durée : 2h30/ 3h: 
Déroulement : réalisation de deux ou trois recettes , en cuisine ou  pâtisserie que vous ramenez ensuite
Prix : 60 euros +ingredients 

Durée: 4h 

Déroulement : réalisation trois recettes ou bien d'un gros gâteau  , en cuisine ou  pâtisserie que vous ramenez ensuite
Prix : 80 euros + ingrédients 

Cours enfant 
enfants: 8/12ans 

Durée 1h30 – 20 euros + ingrédients 
 Déroulement : réalisation d’un plat ou deux  que l’enfant ramène fièrement chez lui ensuite

Cours privée:

Déroulement : cours privé avec Pascale Salam JAubert  autour d’une thématique de votre choix
Durée:

Cours privée de 3H: 160 euros

cours privé de 4h: 200 euros

cours privée 1 jour: 360 euros

le bon cadeau "un jour de cours privée" vous donne  accés à 3h ou 4h ou bienune journée de cours sur-mesure  et en individuel, avec votre chef (bon valable 1an)

Ce tarif  (TTC) comprend:

-la prestation du chef à l'Atelier en cours privé-sur-mesure par personne ;

-le matériel sur place

-les matières premières 

-les réalisations à emporter 

* coût des ingrédients en sus à régler en fin de chaque cours